Náš excelentný gastronomický tím varil pre samotnú VLÁDU SR!
V stredu (29.01.2025) sme sa postarali o kompletný catering 🍽️ počas výjazdového rokovania vlády SR 🤝 v Červenom Kláštore. Naši žiaci z gastronomických odborov obsluhovali najvyšších štátnych predstaviteľov 👩💼👨💼 a zvládli to na jednotku 👍!
A čo sme im vlastne navarili?
🥣 Krém z pečených zemiakov
🥩 Pečené hovädzie stehno na zelenine, tradičné pučené zemiaky s bryndzou a pažítkou
🥯 Nadýchané mini šišky s ovocno-bielkovou penou
Na rokovaní sa zúčastnil aj predseda PSK Milan Majerský a ďalší čelní predstavitelia okresu a mesta Stará Ľubovňa. Naša škola sa stala významným partnerom pri zabezpečení a organizácii podujatia. Žiaci učebného odboru hostinský, hostinská, pracovník v gastronómii a študijného odboru hotelová akadémia, kuchár, kuchárka a čašník, čašníčka pripravovali v školských odborných učebniach pokrmy na občerstvenie a obed, ktoré potom sme prevážali do priestorov Kláštora, kde prebiehalo rokovanie vlády SR. Taktiež obsluhovali členov vlády, pozvaných hostí už pred a počas rokovania. Následne sa konal slávnostný obed členov vlády na čele s premiérom Róbertom Ficom a pozvaných hostí kde podávali pripravené pokrmy a s úsmevom na tvári ich obsluhovali.. Za výborne odvedenú prácu a skvelé menu sa premiér osobne poďakoval veľkým potleskom všetkým žiakom, pedagógom, ktorí držali, ako vždy, ochrannú ruku. Naša vďaka patrí rovnako všetkým, ktorí sa pričinili o výbornú reprezentáciu našej školy.
